Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Massa
- 120 g banha
- 1 ovo
- 120 g água
- 500 g farinha tipo 65
- 1 pitada de sal
Recheio
- 200 g maçã reineta, s/ casca e cortada em quartos
- ½ limão, só o sumo
- 45 g água
- 200 g açúcar
- 100 g amêndoa laminada
- 25 g toucinho gordo
- 6 gemas de ovo
- ½ c. chá de canela em pó
- Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
- Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 844.3 kJ / 201.8 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Carbohydrates
- 25.8 g
- Fat
- 9.2 g
- Saturated Fat
- 2.8 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 12 mg
In Collections
Alternative recipes
Torta de laranja
30min
Sonhos
1h 10min
Quindins
1h
Tarte de amêndoa
50min
Travesseiros de Sintra
55min
Bolo-rei conventual
3h
Capão com recheio de miúdos e de castanhas e batatas de rebolão
11h 40min
Tulipas com gelado de praliné
9h
Carpaccio de polvo
2h 40min
Triffle de figo e maracujá
50min
Segredinhos
40min
Torta de chocolate
1h