Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa
- 30 g de aceite de oliva
- 250 g de agua
- 25 g levadura prensada fresca
- 1 cucharada de azúcar
- 500 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de orégano seco
Quesos
- 100 g de mozzarella en trozos
- 100 g de queso parmesano en trozos
- 100 g de queso provolone en trozos
- 100 g de queso cheddar en trozos
Cobertura de tomate
-
400
g de tomates maduros en trozos
or 400 g de tomate troceado en conserva - 30 g de aceite de oliva
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de orégano seco
Cobertura de verduras
- 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 50 g de calabacín en trozos (aprox. 2,5 cm)
- 100 g de puerro en rodajas
- 75 g de maíz en conserva escurrido
Montaje
- 8 salchichas de Frankfurt en rodajas
- 150 g de jamón cocido cortado en dados (1 cm)
- orégano seco al gusto
- espinacas baby frescas al gusto
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 861 kJ / 206 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 10 g
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