Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ζύμη μπριζέ
- 100 γρ. ζάχαρη
- 200 γρ. βούτυρο, και λίγο επιπλέον για βουτύρωμα
- 370 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 1 αυγό
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 ½ κ.γλ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας
Γέμιση
- 260 γρ. ζάχαρη
- 6 αυγά
- 200 γρ. σιρόπι σφενδάμου (maple syrup)
- 40 γρ. νερό
- 15 γρ. κορν φλάουερ
Συναρμολόγηση
- 300 γρ. ανάμεικτους ξηρούς καρπούς (φιστίκια Αιγίνης, καρύδια, αμύγδαλα)
- 200 γρ. αποξηραμένα κράνμπερις
- 360 γρ. παγωτό βανίλια (optional)
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 3004 kJ / 718 kcal
- Protein
- 29.1 g
- Carbohydrates
- 29.8 g
- Fat
- 53.6 g
- Fibre
- 1.9 g
In Collections
Alternative recipes
Ελιόψωμο
2h
Αυγά "ντέβιλ"
No ratings
Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι
35min
Τριμμένη καροτοσαλάτα
No ratings
Σαλάτα με κριθάρι, πορτοκάλι, κόλιανδρο και αμύγδαλα
No ratings
Μελιτζάνες σχάρας με ντρέσινγκ από λάιμ και τζίντζερ
No ratings
Τράιφλ με στρώσεις από τριμμένο gingerbread, κεράσια και κρέμα σόγιας
No ratings
Ριζότο με ραπίνι (άγριο μπρόκολο)
No ratings
Ιταλική πίτσα bianca
No ratings
Βέγκαν υποκατάστατο τυριού / Βέγκαν τυρί
6h 40 min
Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας
35min
Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών
10min