Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Beza
- 6 białek (180-190 g)
- 300 g cukru
- 2 łyżeczki skrobi kukurydzianej
- 1 łyżeczka białego octu winnego
Sos owocowy
- 200 g mango, dojrzałego, pokrojonego na kawałki
- 1 marakuja, tylko miąższ z pestkami
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Krem kokosowy
- 200 g ananasa, świeżego, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 100 g mango, dojrzałego, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 100 g pomarańczy, pokrojonej na 3 cm kawałki, bez białych błonek
- 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- 100 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 1 czubata łyżeczka cukru pudru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 30 g likieru kokosowego, np. Malibu®
- 15 g wiórków kokosowych
- 3 łyżki płatków kokosowych, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1733.7 kJ / 414.4 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Carbohydrates
- 53.8 g
- Fat
- 20.9 g
- Saturated Fat
- 13.3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 96.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Kawowe bezy z ganaszem
2h 15min
Ciastka bezowe "Sokoły"
2h 30min
Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami
2h 40min
Racuchy na żółtkach z rodzynkami w rumie
1h 40min
Omlet z białek
35min
Podwójna Pavlova z owocami jagodowymi
5h 30 min
Walentynkowa Pavlova
5h
Bezowe koszyczki z owocami
4h 45min
Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami
7h 30min
Pavlova z truskawkami
8h 45min
Rolada bezowa z serkiem mascarpone i owocami
3h 30min
Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej
20min