Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g kaszy gryczanej, niepalonej
- 350 g wody
- 25 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 1 łyżeczka cukru
- 400 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 25 g ziaren słonecznika
- 25 g pestek dyni
- 25 g siemienia lnianego
- 1 ½ łyżeczki soli
- olej rzepakowy, do natłuszczenia miski
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 481.9 kJ / 115.2 kcal
- Protein
- 4.4 g
- Carbohydrates
- 19.5 g
- Fat
- 2.4 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 176.8 mg
Alternative recipes
Chleb pszenno-żytni na drożdżach
2h 10min
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2h 20min
Chleb pszenno-żytni razowy
1h 40min
Chleb orkiszowy
1h 40min
Chleb czworaczek
1h 30min
Chleb wiejski
2h
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20h
Bułki pszenne
1h 30min
Chleb pszenno-jęczmienny na zakwasie żytnim
18h 45 min
Chleb musli
1h 45min
Chleb pełnoziarnisty na parze
2h
Bułki grahamki
1h 5 min