Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 fette di pane integrale
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- ½ spicchio di aglio
- 4 filetti di sogliola (circa 400 g)
- sale q.b.
- pepe bianco macinato q.b.
- 500 g di acqua
- 1 mela Granny Smith a fette sottili
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1182 kJ / 282 kcal
- Protein
- 21.8 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 9.7 g
- Fibre
- 3.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Filetti di orata con crema di peperoni
1h 40 min
Vongole veraci su crostoni di pane
50min
Merluzzo alla pizzaiola
30min
Tonno fresco alla salsa di fragole
35min
Salmone con crudo di pomodori
35min
Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive
35min
Salmone all'arancia con agretti
40min
Filetti di branzino alla pizzaiola
45min
Rombo pomodoro e nocciole
1h
Salmone al cartoccio
35min
Platessa al pomodoro
30min
Sogliola al vapore con verdurine
45min