Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 260 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 430 - 440 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 6 jajek
- 200 g zakwasu na żurek
- 160 g śmietany, 18% tłuszczu
- ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
- 1 łyżka majeranku, suszonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 200 g białej kiełbasy, parzonej (ok. 6 szt. cienkich kiełbasek), pokrojonej na ok. 2 cm kawałki
- Nutrition
- per 1 kawałek
- Calories
- 1203 kJ / 287.3 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Carbohydrates
- 18.9 g
- Fat
- 20.1 g
- Fibre
- 0.5 g
In Collections
Alternative recipes
Tarta z serem pleśniowym
1h 35min
Tarta z kurczakiem
1h 55min
Quiche z resztkami sera i wędlin
40min
Mini tarty z porem
1h
Śledzie w kożuchu
1h
Wytrawne serniczki z łososiem
4h 15min
Wytrawna babka z zielonym farszem i jajkami
2h 30min
Placek z cukinią
1h 25min
Pie z kiszoną kapustą i mięsem
3h 10 min
Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym
1h
Rolada mięsna w cieście francuskim
50min
Kulebiak z rybą i warzywami
2h