Tarta z nadzieniem żurkowo-jajecznym
TM6 TM5

Tarta z nadzieniem żurkowo-jajecznym

4.4 (85 ratings)

Ingredients

  • 150 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 260 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 430 - 440 g wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 6 jajek
  • 200 g zakwasu na żurek
  • 160 g śmietany, 18% tłuszczu
  • ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
  • 1 łyżka majeranku, suszonego
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 200 g białej kiełbasy, parzonej (ok. 6 szt. cienkich kiełbasek), pokrojonej na ok. 2 cm kawałki

Nutrition
per 1 kawałek
Calories
1203 kJ / 287.3 kcal
Protein
8.6 g
Carbohydrates
18.9 g
Fat
20.1 g
Fibre
0.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes