![Crémeux czekoladowe Crémeux czekoladowe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/769F2757-5727-4B7B-9750-29093EED7717/Derivates/46308772-c102-4c9d-a827-b1aafae6bc15.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 200 g mleka 3,2% tłuszczu, o temp. pokojowej
- 200 g śmietany, 36% tłuszczu, o temp. pokojowej
- 80 g żółtek (ok. 5 sztuk)
- Nutrition
- per 1 Cały przepis
- Calories
- 13255.4 kJ / 3166 kcal
- Protein
- 50.3 g
- Carbohydrates
- 242 g
- Fat
- 226 g
- Fibre
- 6.8 g
In Collections
Alternative recipes
Babeczki z płynnym karmelem
25min
Spread czekoladowo-orzechowy
12h 10 min
Korzenny crème brulée
3h 30min
Słodki pudding toffi
1h
Mus czekoladowy z chili
3h 10min
Krem pomarańczowy
35min
Czekoladowe słoiczki
40min
Karmelowe fondant
15min
Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą
3h 15min
Pływające wyspy
45min
Mus z białej czekolady
1h
Mus czekoladowy
3h 20min