![Glasaż kakaowy Glasaż kakaowy](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DC3EEB6E-F22B-4169-9A8E-0A5E002471A4/Derivates/bdc703e8-18b8-4330-b754-4ded2cc8529d.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g żelatyny w proszku
- 215 g wody
- 300 g cukru
- 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu, w temp. pokojowej
- 165 g syropu glukozowego
- 100 g kakao naturalnego, niesłodzonego
- 10 g oleju
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 11926.5 kJ / 2850.5 kcal
- Protein
- 37.7 g
- Carbohydrates
- 490.5 g
- Fat
- 116.2 g
- Saturated Fat
- 66.3 g
- Fibre
- 37.2 g
- Sodium
- 160.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Semifreddo kawowe
6h 30min
Krem kawowy
20min
Deser makowy
26h 45 min
Tort waniliowo-migdałowy
3h
Spread czekoladowo-orzechowy
12h 10min
Tiramisu bez laktozy
12h 40min
Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą
3h 15min
Babka muślinowa z polewą kakaową
2h 10min
Tort z bitą śmietaną, truskawkami i malinami
2h 40min
Polewa czekoladowa
10min
Tiramisu
5h 25min
Biszkopt
1h 50 min