Çiğ Börek

Çiğ Börek

4.5 96 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 10 min
12 adet

Ingredients

  • su hamuru yapıştırmak için ekstra su
    300 g
  • elma sirkesi
    ½ tk
  • un hamuru açmak için ekstra 80-100 g un
    380 g
  • tuz
    2 tk
  • soğan ikiye bölünmüş
    60 g
  • yağsız kıyma
    250 g
  • toz karabiber
    2 tutam
  • ayçiçek yağı kızartmak için

Nutrition per 1 adet

Calories 267 kcal / 1117.8 kJ
Protein 8.1 g
Fat 13.2 g
Carbohydrates 28.8 g
Fibre 1.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...