Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di acqua
- 300 g di cicoria a pezzi (2 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino secco piccante
- 2 filetti di acciuga sott'olio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di pasta secca tipo orecchiette
- 125 g di mozzarella di bufala ben scolata, a cubetti
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1962 kJ / 469 kcal
- Protein
- 15.5 g
- Carbohydrates
- 58.9 g
- Fat
- 19 g
Alternative recipes
Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino
40min
Orecchiette alle cime di rapa
4h
Orecchiette in crema di cime di rapa (Bimby Friend)
25min
Tagliolini alla zucca
1h 20min
Fusilli ai carciofi e piselli
30min
Caserecce alla verza e pasta di salame
35min
Orecchiette ai broccoli
2h 40min
Orecchiette al grano arso con cime di rapa
5h
Tubettoni piselli e funghi
40min
Trofie pesto e champignon
30min
Orecchiette e broccoli alla marinara
45min
Tubettini al pesto con fagiolini e patate
55min