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Ciaramicola
Prep. 10 min
Total 1 h
10 porzioni
Ingredients
-
60 g di mandorle pelate
-
200 g di zucchero
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
-
3 uova
-
2 tuorli d'uovo
-
400 g di farina tipo 00
-
70 g di burro morbido, a pezzi
-
40 g di Alchermes
-
70 g di liquore all'anice
-
1 bustina di lievito in polvere per dolci
Terminare la preparazione
-
150 g di zucchero
-
150 g di albumi
-
codette colorate q.b.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
10.3 g
Calories
1944.7 kJ /
464.8 kcal
Fat
12.2 g
Fibre
3.1 g
Carbohydrates
71.5 g
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