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Crème brulée com especiarias

Crème brulée com especiarias
4.4 28 ratings
Prep. 1 h
Total 1 h
6 doses
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Ingredients

  • natas
    500 g
  • vagens de cardamomo só as sementes
    3
  • estrela de anis
    1
  • pau de canela
    1
  • açúcar
    120 g
  • gemas de ovo
    5
  • água
    500 g
  • Açúcar mascavado q.b. p/ polvilhar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 5 g
Calories 1808 kJ / 433 kcal
Fat 36 g
Fibre 0 g
Carbohydrates 22 g

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