越式魚酸湯
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越式魚酸湯

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Ingredients

  • 1500 克 水
  • 2 大匙 羅望子醬
  • 200 克 鳳梨 ,切塊(約3公分)
  • 300 克 牛蕃茄 ,切塊(約3公分)
  • 2 枝 新鮮紅辣椒 ,切段(約3公分)
  • 40 克 新鮮豆芽菜
  • 30 克 魚露
  • ½ 茶匙 鹽
  • 300 克 白肉魚片 切片,(厚約1公分)
  • 15 克 檸檬汁
  • 5 克 九層塔
  • 5 克 新鮮香菜葉

Nutrition
per 1 人份
Calories
612.1 kJ / 146.4 kcal
Protein
15.6 g
Carbohydrates
17.4 g
Fat
2.9 g
Fibre
1.6 g

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