Kuzu Gerdan Yahni

Kuzu Gerdan Yahni

2.0 2 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 45 min

4 porsiyon

Ingredients

taze biberiye sadece yaprakları
3 dal
taze kekik sadece yaprakları
3 dal
adaçayı, taze
5 yaprak
soğan ikiye bölünmüş
150 g
diş sarımsak
2
zeytinyağı
20 g
kuzu gerdan kemiksiz, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
750 g
deniz tuzu
¼ tk
karabiber
½ tk
havuç parçalara bölünmüş (1 cm)
2
kereviz sapı parçalara bölünmüş (1 cm)
2
ev yapımı et bulyon
2 yk
ev yapımı sebze bulyon
konserve doğranmış domates
400 g
beyaz şarap, sek
200 g
su
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 44 g

Calories 2479 kJ / 393 kcal

Fat 43 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Kolay ve Doyurucu Tarifler 28 Recipes
Turkiye

You might also like...

Chialı Tavuk Burger

1 h 10min

Mantar Çorbası, Buharda Pişmiş Hindi ve Sebzeler

45min

Hindistan Cevizli Havuçlu Kayısı Topları

1 h 15min

Buharda pişmiş balık filetoları

25min

Doğranmış sarımsak

10min

Çikolata tozu (çok ince rendelenmiş çikolata)

5min

Balık Buğulama ve Sebzeler

30min

Çilek ve fındık sütlü shake

10min

Dana Stroganoff

1 h

Kavrulmuş Soğanlı Bol Mercimekli Pilav (Mujadarrah)

1 h 5min

Kayısı Topu

20min

Sini Köfte

3 h