Kuzu Gerdan Yahni

Kuzu Gerdan Yahni

2.0 2 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 45 min

4 porsiyon

Ingredients

taze biberiye sadece yaprakları
3 dal
taze kekik sadece yaprakları
3 dal
adaçayı, taze
5 yaprak
soğan ikiye bölünmüş
150 g
diş sarımsak
2
zeytinyağı
20 g
kuzu gerdan kemiksiz, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
750 g
deniz tuzu
¼ tk
karabiber
½ tk
havuç parçalara bölünmüş (1 cm)
2
kereviz sapı parçalara bölünmüş (1 cm)
2
ev yapımı et bulyon
2 yk
ev yapımı sebze bulyon
konserve doğranmış domates
400 g
beyaz şarap, sek
200 g
su
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 44 g

Calories 2479 kJ / 393 kcal

Fat 43 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Kolay ve Doyurucu Tarifler 28 Recipes
Turkiye

You might also like...

Kuzu Pirzola, Ratatuy, Fasulye ve Patates Graten

Kuzu Pirzola, Ratatuy, Fasulye ve Patates Graten

No ratings

Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

1 h 55 min

Elmalı Tart

Elmalı Tart

1 h

Ekmek Çanağında Domuz Bacon'lı Dana Yahni

Ekmek Çanağında Domuz Bacon'lı Dana Yahni

6 h 30 min

Domatesli Biberli Ciger (Bebek Yemeği)

Domatesli Biberli Ciger (Bebek Yemeği)

30 min

Buharda pişmiş kuşkonmaz

Buharda pişmiş kuşkonmaz

35 min

Etli Taze Fasulye

Etli Taze Fasulye

1 h 10 min

Zencefil ve Ananaslı Mokteyl

Zencefil ve Ananaslı Mokteyl

10 min

Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi

Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi

1 h 30 min

Kale Lahanası ve Beyaz Fasulye Çorbası

Kale Lahanası ve Beyaz Fasulye Çorbası

55 min

Çin Usulü Dana Eti

Çin Usulü Dana Eti

1 h 20 min

Sebzeli Kuzu Yahni

Sebzeli Kuzu Yahni

55 min