Kuzu Gerdan Yahni

Kuzu Gerdan Yahni

3.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 1 h 45 min
4 porsiyon

Ingredients

  • taze biberiye sadece yaprakları
    3 dal
  • taze kekik sadece yaprakları
    3 dal
  • adaçayı, taze
    5 yaprak
  • soğan ikiye bölünmüş
    150 g
  • diş sarımsak
    2
  • zeytinyağı
    20 g
  • kuzu gerdan kemiksiz, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
    750 g
  • deniz tuzu
    ¼ tk
  • karabiber, toz
    ½ tk
  • havuç parçalara bölünmüş (1 cm)
    2
  • kereviz sapı parçalara bölünmüş (1 cm)
    2
  • ev yapımı et bulyon
    2 yk
    ev yapımı sebze bulyon
  • konserve doğranmış domates
    400 g
  • beyaz şarap, sek
    200 g
  • su
    100 g

Nutrition per 1 porsiyon

Calories 393 kcal / 2479 kJ
Protein 44 g
Fat 43 g
Carbohydrates 7 g
Fibre 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...