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Oster-Cupcakes
Prep. 30 min
Total 1 h 45 min
12 Stück
Ingredients
Muffins
-
Orangenschale unbehandelt (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält6 Streifen
-
brauner Zucker80 g
-
Mandeln100 g
-
Möhren in Stücken250 g
-
Eier3
-
Milch100 g
-
Rapsöl50 g
-
Dinkelmehl Type 630100 g
-
Backpulver3 TL
-
Anis gemahlen, nach Geschmack½ - 1 TL
Creme und Fertigstellung
-
Butter weich, in Stücken150 g
-
Vanillezucker selbst gemacht60 g
-
Schmand200 g
-
Lebensmittelfarbe, grün, Paste oder Pulver (siehe Tipp)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Protein
5 g
Calories
1353 kJ /
323 kcal
Fat
24 g
Fibre
2.1 g
Carbohydrates
20 g
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