起士蔬菜濃湯
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起士蔬菜濃湯

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Ingredients

  • 50 克 日本大蔥 ,切塊(約2公分)
  • 100 克 洋蔥 ,切塊(約2公分)
  • 100 克 紅蘿蔔 ,去皮,切塊(約1.5公分)
  • 20 克 奶油
  • 200 克 馬鈴薯 ,去皮,切塊(約2公分)
  • 200 克 牛奶
  • 200 克 水
  • 50 克 義大利通心麵 (約8-10分鐘烹煮時間)
  • 1 大匙 帕瑪森起士粉
  • ½ 茶匙 鹽
  • 100 克 菠菜 ,切段(約3公分)
  • 50 克 鮮奶油
  • ½ 茶匙 黑胡椒粉
  • ¼ 茶匙 肉荳蔻粉
  • 50 克 切達乳酪 ,磨碎
  • 30 克 莫札瑞拉乳酪 ,磨碎

Nutrition
per 1 人份
Calories
1188.2 kJ / 284.2 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
26.8 g
Fat
16.5 g
Fibre
5 g

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