Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 75 gramů bílé cibule, napůl
- 20 gramů másla
- 600 gramů topinambur, na kostky (2 cm)
- 600 gramů vody
- 1 špetka jedlé sody
- 1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
- 2 špetky soli, nebo podle chuti
- 1 špetka bílého pepře, mletého, nebo podle chuti
- 120 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 5 snítek pažitky, čerstvé, nasekané
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 679 kJ / 163 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Rajská polévka s kořenovou zeleninou
30min
Čočkovo-dýňová polévka
1h
Kari polévka s červenou čočkou a batáty
45min
Cizrnová polévka s jehněčím masem
45min
Sejkory se skořicovou omáčkou
20min
Polévka z růžičkové kapusty
45min
Jehněčí s cizrnou
1h 5min
Extra výživná vegetariánská polévka
30min
Houbovo-cizrnová směs
9h
Jemná celerová polévka s ovesnými vločkami
35min
Cuketová omeleta s parmazánem a jarní cibulkou
40min
Kedlubnová polévka s řeřichou
35min