Devices & Accessories
Burritos
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
10 piezas
Ingredients
Carne y arroz
-
100 g de arroz blanco de grano largo
-
450 g de falda de res cortada en trozos
-
680 g de agua
-
2 pizcas de comino en polvo
-
1 pizca de chile en polvo
-
1 hoja de laurel seca
-
70 g de cebolla blanca
-
½ cdita de sal fina
Frijoles
-
500 g de frijoles negros cocidos
-
150 g de granos de elote amarillo
-
2 pizcas de semillas de comino
-
¼ cdita de chile chipotle en polvo (optional)
-
100 g de puré de jitomate
Burritos
-
10 tortillas de harina
-
ensalada mixta y pico de gallo, para servir
Difficulty
medium
Nutrition per 10 piezas
Protein
192 g
Calories
13020 kJ /
3100 kcal
Fat
54 g
Fibre
71 g
Carbohydrates
459 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
TEX-MEX
51 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Tacos de pollo adobado
1 h 10 min
Tacos de pollo al pastor
45 min
Sandwich Reuben de res a la parrilla
2 h 20 min
Bowl de naranja, miel y yogur griego
10 min
Ensalada de frijoles, aguacate y atún
20 min
Chalupitas
35 min
Salteado de pollo y nueces
35 min
Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón
No ratings
Omelette Caprese
30 min
Albóndigas de pollo en jitomate con espagueti
1 h
Cocina en niveles: arroz, pollo y brócoli - Demo - presentadores
35 min
Arroz frito
40 min