Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 gramů vody
- 200 gramů šunky, na kousky
- 200 gramů slaniny, prorostlé, na kousky
- 200 gramů kuřecích jater, očištěných a osušených
- 50 gramů cibule, napůl
- 25 gramů petržele, kořenu
- 25 gramů celeru
- 2 stroužky česneku
- 2 kusy nového koření
- máslo, na vymazání formy
- strouhanka, na vysypání formy
- 50 gramů rohlíku nebo housky, předem namočené ve vodě a vymačkané
- 3 vejce
- 20 gramů krupice (jakýkoliv druh pšenice)
- 1 čajová lžička pepře, černého, mletého
- ½ - 1 čajová lžička soli
- ½ - 1 čajová lžička nastrouhaného muškátového oříšku
- 1 čajová lžička majoránky, sušené
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 418 kJ / 100 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 3.3 g
- Fat
- 7.6 g
- Fibre
- 0.3 g
In Collections
Alternative recipes
Škvarková pomazánka
5min
Pomazánka z čabajky nebo loveckého salámu
5min
Drůbeží játrová paštika
6h 40min
Čabajská pomazánka
15min
Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí
49h 5min
Huspenina
2h 25min
Kachní paštika s olivami
No ratings
Ředkvičková omáčka s křenem
No ratings
Bílá klobása ve skle
1h 20min
Pikantní pomazánka k pivu
12min
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50h 30min
Pikantní lilkové chutney
35min