Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 - 4 spicchi di aglio
- 40 g di olio di oliva
- 150 g di porro, a fette
- 150 g di carote, a fette
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco + q.b.
- 100 g di vino bianco
- 1 cucchiaio di paprica
- 1600 g di filetti di maiale (4 filetti, 400 g ciascuno)
- 1000 g di acqua
- Nutrition
- per 8 porzioni
- Calories
- 5857 kJ / 1400 kcal
- Protein
- 80 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 100 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ragù di carne alla bolognese
1h 30min
Dado di carne
45min
Crostata di formaggio Gruviera
No ratings
Frittelle di patate
45min
Spezzatino di manzo con patate
1h 10min
Polpettine al sugo con purea di patate (8 porzioni)
1h 30min
Arrosto di lonza con purè di patate
1h 30min
Arrosto di vitello in crosta di erbe aromatiche con patate e verdure
3h
Petto di pollo e zucchine
50min
Cotechino e lenticchie
1h
Petti di pollo alla pizzaiola
55min
Roastbeef
55min