Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de queso manchego semicurado en trozos
Salsa boloñesa blanca
- 20 g de aceite de oliva
- 40 g de mantequilla
- 1 diente de ajo
- 200 g de cebolla en cuartos
- 70 g de zanahoria
- 1 tallo de apio (aprox. 25 g)
- 500 g de carne picada de ternera
- 50 g de vino blanco
- 100 g de caldo de carne
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 50 g de nata
Salsa bechamel
- 1000 g de leche
- 80 g de mantequilla
- 100 g de harina
- ½ - 1 cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
Montaje de la lasaña
- 1 trozo de mantequilla
- 16 láminas de pasta fresca para lasaña (10x20 cm)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2261 kJ / 540.9 kcal
- Protein
- 28.4 g
- Carbohydrates
- 33.4 g
- Fat
- 32.6 g
- Fibre
- 2.3 g
In Collections
Alternative recipes
Albóndigas en salsa de nata
50min
Canelones de pollo con salsa de piquillo
2h 10min
Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero
40min
Agujas de ternera
1h 40min
Albóndigas en salsa española para dos
30min
Albóndigas de sepia y jamón
1h
Tagliatelle con salsa de queso y espárragos
2h 45min
Brazo de bacalao
1h 30min
Ternera rellena de champiñones y queso azul
1h 10min
Lasaña de cordero y espinacas
1h 20min
Bacalao con salsa de roquefort
25min
Albóndigas de pescado con salsa de limón y huevo
40min