Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Greckie klopsiki (Soutzoukakia)
- 2 ząbki czosnku
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 50 g oliwy z oliwek
- 60 g bułki tartej
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- 50 g białego wina, wytrawnego
- 500 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
Sos pomidorowy i ryż
- 50 g oliwy z oliwek
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki, z zalewą
- 100 g białego wina, wytrawnego
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g wody
- 200 g ryżu białego, długoziarnistego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3045 kJ / 725 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 57 g
- Fat
- 39 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Kotlety mielone
30min
Skandynawskie klopsiki z kremowym sosem
50min
Zrazy mielone z ziemniakami, kapustą z jabłkiem i sosem warzywnym
1h 25min
Gołąbki bez zawijania
1h 20min
Potrawka z kurczaka z warzywami
45min
Kotlety warzywne z sosem koperkowym
1h 10min
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1h 50min
Pulpety w sosie pomidorowym
45min
Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym
45min
Hreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami
1h 45min
Spaghetti z pulpetami i sosem pomidorowym
1h 15min
Pulpety indycze nadziewane mozzarellą
40min