Rote-Bete-Schokoladenkuchen
TM5 TM6

Rote-Bete-Schokoladenkuchen

4.7 (286 ratings)

Ingredients

Boden

  • 100 g Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 250 g Rote Bete, roh, geschält, in Stücken (siehe Tipp)
  • 250 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
  • 175 g brauner Zucker
  • 25 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 100 g Mehl
  • 50 g Mandeln, gemahlen
  • ½ TL Natron
  • 1 ½ TL Backpulver
  • 2 Eier

Frischkäseguss und Fertigstellung

  • 200 g Frischkäse
  • 80 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 50 g Zartbitter-Schokolade, grob gehackt

Nutrition
per 12 Stücke
Calories
22990 kJ / 5490 kcal
Protein
80 g
Carbohydrates
490 g
Fat
360 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes