Sorbetto al Gin tonic e cetriolo con tuile alla menta

Sorbetto al Gin tonic e cetriolo con tuile alla menta

3.7 3 ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 40 min

6 porzioni

Ingredients

Sorbetto

100 g di zucchero
200 g di acqua tonica
200 g di acqua tonica congelata, a cubetti
325 g di cetrioli pelati, a pezzi (2 cm)
25 g di succo di limone, spremuto fresco
70 g di Gin

Tuile alla menta

50 g di mandorle pelate
30 g di burro
80 g di zucchero
50 g di farina
2 albumi
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
1 pizzico di sale
1 rametto di menta fresca le foglioline

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 4.6 g

Calories 1045 kJ / 248 kcal

Fat 9 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Insolito dessert 21 Recipes
Italy

You might also like...

Panna cotta al frutto della passione (per 2 persone) (senza glutine)

6 h 30 min

Marinatura agli agrumi e pepe rosa

20 min

Gazpacho prosciutto e melone

2 h 10 min

Sorbetto avocado, ananas e lime

20 min

Tartare di gamberi su maionese alla rapa rossa

1 h

Vodka daiquiri alle more e mirtilli

15 min

Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi

10 h 30 min

Smoothie fichi e miele

10 min

Mojito al mango

15 min

Aperitivo fragole, zenzero e gin

15 min

Smoothie alle fragole e mele

15 min

Salsa guacamole

10 min