Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di nocciole
- 200 g di cioccolato fondente, a pezzi
- 600 g di latte intero
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 180 g di zucchero
- 6 tuorli d'uovo
- 40 - 60 g di caffè espresso, freddo
- 1 pizzico di sale
- 50 g di marshmallow, arrostiti (vedere consigli)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2055 kJ / 489 kcal
- Protein
- 8.2 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 30.1 g
- Fibre
- 1.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gelato alla crema
10h 15 min
Gelato al limone
8h 20min
Gelato al cioccolato
12h
Gelato al gianduia
10h 20 min
Spagnola
10h 20 min
Gelato al cioccolato bianco
10h 20 min
Torta gelato al caffè con caramello allo Champagne
10h
Coppetta all'amarena
11h 40 min
Gelato alla nocciola senza uova
10h 20 min
Gelato al pistacchio senza uova
10h 20 min
Granita al caffè
8h 20min
Gelato zuppa inglese
16h 20min