Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

4.0 5 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
2 porce

Ingredients

  • anglické slaniny
    8 plátků
  • králičí stehna vykostěná, bez kůže
    2
    2 vykostěná kuřecí stehna, bez kůže
  • soli
    1 čajová lžička
  • pepře černého, mletého
    ½ čajové lžičky
  • masového vývaru
    500 gramů
    500 gramů vody
  • dijonské hořčice
    2 čajové lžičky
  • smetany, min. 30 % tuku
    2 polévkové lžíce
  • brokolice rozebrané na růžičky, bez košťálů
    250 gramů
  • šalotky
    60 gramů
  • stroužky česneku
    2
  • oleje
    1 polévkovou lžíci

Nutrition per 1 porci

Calories 547 kcal / 2298 kJ
Protein 42 g
Fat 37.5 g
Carbohydrates 15 g
Fibre 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...