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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Macaroni à la bolognaise
Prep. 5 min
Total 35 min
6 portions
Ingredients
-
gousses d'ail2
-
d'oignon coupé en deux80 g
-
de champignons de Paris frais coupés en deux200 g
-
d'huile d'olive20 g
-
de carotte coupée en tronçons50 g
-
de viande de bœuf hachée300 g
-
de vin rouge50 g
-
de sucre en poudre1 pincée
-
¼ de c. à café de selde sel de céleri¼ de c. à café
-
d'eau300 g
-
de fromage râpé100 g
-
de tomates concassées en conserve400 g
-
de poivre moulu¼ de c. à café
-
feuille de laurier1
-
de pâtes sèches type macaroni350 g
-
de concentré de tomate20 g
Nutrition per 1 portion
Calories
385.3 kcal /
1626.5 kJ
Protein
22.7 g
Fat
11.5 g
Carbohydrates
46.2 g
Fibre
5.2 g
Saturated Fat
4.5 g
Sodium
280 mg
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