![Cheesecake de tomate Cheesecake de tomate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/33E4CB67-1D3A-4E97-A833-0B5ED2757210/Derivates/273b283c-20e0-43fd-bc42-0d4ade9fc2b2.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Base e telhas
- 60 g queijo parmesão
- 100 g farinha
- 100 g manteiga
- 1 pitada de sal
Recheio
- 6 folhas de gelatina neutra
- Água q.b. p/ hidratar
- 2 tiras de casca de limão
- 2 pés de manjericão
- 10 g açúcar
- 400 g queijo-creme de cabra
- 250 g queijo ricota
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
Cobertura
- 3 folhas de gelatina neutra
- Água q.b. p/ hidratar
- 60 g cebola roxa
- 20 g azeite
- 400 g tomate pelado cortado em pedaços
- 100 g pimento vermelho
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 1462.4 kJ / 349.5 kcal
- Protein
- 17.1 g
- Carbohydrates
- 13.8 g
- Fat
- 26.1 g
- Saturated Fat
- 15.7 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 731.4 mg
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