Argentyńskie ciasteczka alfajores

Argentyńskie ciasteczka alfajores

4.6 133 rating

Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

18 sztuk

Ingredients

60 g cukru
1 łyżka skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
160 g masła pokrojonego na kawałki
30 g mleka
4 żółtka
200 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
100 g skrobi kukurydzianej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
wiórki kokosowe do obtoczenia (ok. 50 g)
½ puszki masy kajmakowej (ok. 200 g)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Protein 2.6 g

Calories 848.4 kJ / 202.6 kcal

Fat 11.3 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 23.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

AMERYKA POŁUDNIOWA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Kruche ciasteczka z orzechami laskowymi (bezglutenowe)

Kruche ciasteczka z orzechami laskowymi (bezglutenowe)

1 h 20 min

Nugat

Nugat

3 h 15 min

Kruche ciasteczka kokosowe

Kruche ciasteczka kokosowe

1 h 10 min

Chlebek wielkanocny (Tsoureki)

Chlebek wielkanocny (Tsoureki)

2 h 20 min

Ciasteczka-jajeczka

Ciasteczka-jajeczka

3 h

Prowansalski baton z migdałami i miodem

Prowansalski baton z migdałami i miodem

4 h 40 min

Ciastka panellets

Ciastka panellets

25 h 45 min

Pomarańczowe verrines

Pomarańczowe verrines

3 h 40 min

Baletki

Baletki

1 h 10 min

Ciasteczka amaretti

Ciasteczka amaretti

1 h 10 min

Babka makowa

Babka makowa

1 h 20 min

Ciasteczka whoopie pies

Ciasteczka whoopie pies

1 h 45 min