Carbonara di seitan

Carbonara di seitan

4.2 21 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

80 g di panna vegetale
½ cucchiaino di curcuma in polvere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
2 zucchine a listarelle
200 g di seitan a cubetti
320 g di spaghetti
1 rametto di timo fresco le foglioline

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 22.4 g

Calories 1971 kJ / 471 kcal

Fat 15.1 g

Fibre 4.2 g

Carbohydrates 65.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Carbonara love 19 Recipes
Italy

Seitan 10 Recipes
Italy

You might also like...

Gusci di melanzana con filetti di sogliola

1 h 20 min

Orzo con straccetti di tacchino al limone

40 min

Orzo, cavolfiore e pollo

1 h 10 min

Involtini di platessa e verdure

1 h

Insalata di riso integrale (vegan)

1 h

Ratatouille di totani e melanzane su cous cous

1 h

Sardine al cartoccio

50 min

Involtini di pollo ripieni di primo sale alle erbe aromatiche

40 min

Pollo speziato all'arancia con riso basmati all'uvetta

1 h 20 min

Spigola alle nocciole e semi di chia

25 min

Linguine al pesto di nocciole ed erbette

20 min

Lasagne di ricotta e melanzane a vapore

1 h 25 min