Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Apfel, säuerlich, geviertelt
- 150 g rote Zwiebeln, halbiert
- 7 Stängel Dill, abgezupft
- 60 g Gewürzgurken, in Stücken
- 60 g Gurkenwasser
- 200 g Joghurt, 3,5%
- 200 g Mayonnaise
- 1 EL Weißweinessig
- 2 ½ TL Salz
- 5 Prisen Pfeffer
- 1 Prise Cayenne-Pfeffer
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 60 g Paniermehl
- 600 g Hackfleisch, gemischt
- 2 Eier
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 EL scharfer Senf
- 1 TL Majoran
- 500 g Wasser
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 4074 kJ / 973 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 77 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Rote Bete warm (Buraczki na ciepło)
1h
Frikadellen-Grundrezept mit Senf-Dip
35min
Dreierlei Fischfilets mit Kräutersauce und kleinen Pellkartoffeln
30min
Hackbraten mit gekochten Eiern
1h 20min
Hähnchen mit Möhren, Reis und Dillsauce
1h
Mini-Burger
40min
Hähnchenbällchen in Tomatensauce
1h
Party-Fliegenpilze
1h 15min
Putengeschnetzeltes zu Reis
40min
Frikadellen
25min
Bouletten griechisch
25min
Hackbällchen mit Tomatensauce
30min