Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 30 g Öl
- 100 g Kartoffeln, geschält, gewürfelt (2 cm)
- 600 g Erbsen, TK
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 250 g Sahne
- 20 g Butter
- 2 Scheiben Toastbrot, nach Belieben ohne Rinde, gewürfelt (1 cm)
- 4 Stängel Pfefferminze, abgezupft, und etwas mehr zum Anrichten
- 5 Prisen Salz
- Tabasco, einige Spritzer
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2122 kJ / 506 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 32 g
In Collections
Alternative recipes
Erbsensuppe mit Kürbiskernpesto
30min
Apfel-Curry-Suppe
40min
Zweierlei Erbsensuppe
50min
Erbsencremesuppe
30min
Cremige rote Linsensuppe
45min
Kohlrabisuppe mit geröstetem Quinoa
50min
Orientalische Blumenkohl-Cremesuppe
35min
Erbsen-Curry-Suppe
40min
Kalte Erbsen-Basilikum-Suppe
35min
Linsen-Kokos-Suppe
30min
Erbsen-Minz-Suppe
30min
Selleriecremesuppe mit Kräuterseitlingen
45min