Skip to main content Search
Girelle al gorgonzola e mortadella

Girelle al gorgonzola e mortadella
4.1 11 rating
Prep. 20 min
Total 8 h
6 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Pasta biscotto
  • 4 uova
  • 50 g di burro fuso
  • 100 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di sale
  • ½ bustina di lievito in polvere per torte salate
Farcitura
  • 150 g mortadella a pezzi
  • 100 g di Gorgonzola a pezzi (2-3 cm)
  • 125 g di mascarpone
  • 1 cucchiaio di brandy

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 15.3 g
Calories 1703 kJ / 407 kcal
Fat 31.9 g
Carbohydrates 13.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Piatti freddi 102 Recipes
Italy
Rotoli salati 10 Recipes
Italy

You might also like...

Baci di dama salati al formaggio

4.7(102)

1 h

Mousse di Gorgonzola e datteri

4.5(97)

20 min

Mini cheesecake salate al basilico

3.0(23)

3 h 30 min

Girelle alla paprika con ricotta e pomodorini

4.1(9)

7 h 30 min

Girelle ai cereali con radicchio rosso

3.5(4)

8 h

Girelle alle erbe con bresaola

4.3(10)

8 h

Rose di salamino con sfoglia aromatizzata

4.0(25)

1 h

Palline al prosciutto

4.3(73)

1 h 30 min

Bicchierini prosciutto e piselli

4.1(17)

35 min

Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele

4.1(23)

4 h 50 min

Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto

4.3(18)

50 min

Bocconcini di polenta e salsiccia al forno

4.2(24)

1 h 25 min