Humus

Humus

4.3 120 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
12 porsiyon

Ingredients

  • kuru nohut
    250 g
  • su
    2300 g
  • zeytinyağı servis etmek için ekstra zeytinyağı
    80 g
  • diş sarımsak damak tadına göre
    2 - 3
  • tuz
    2 tk
  • şeker isteğe bağlı
    1 tk
  • tahin
    200 g
  • limon suyu
    50 - 60 g
  • toz kimyon
    1 ½ - 2 tk
  • pul biber üzerine serpmek için
  • sumak üzerine serpmek için

Nutrition per 1 porsiyon

Calories 239.8 kcal / 1004.4 kJ
Protein 6.8 g
Fat 16.7 g
Carbohydrates 13.3 g
Fibre 4.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...