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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
松子鴨肉千層派
Prep. 35 min
Total 50 min
4 人份
Ingredients
-
洋蔥 切塊100 克
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橄欖油 ，需多備一些刷油用30 克
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孜然粉 ，依個人口味調整1 ½ - 2 茶匙
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肉桂粉 ，需多備一些裝飾用1 大匙
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香菜粉 ，依個人口味調整1 ½ - 2 茶匙
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乾燥茴香籽2 茶匙
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番紅花1 小撮
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去皮鴨胸肉 ，切塊(約3公分)600 克
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杏桃乾 ，切塊150 克
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水80 克
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1 塊 雞高湯塊(用於0.5公升的水)雞高湯醬1 茶匙
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烤過的松子 ，需多備一些裝飾用50 克
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萊姆 ，取皮屑和汁液2 顆
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橄欖油 ，刷油用
-
酥皮麵糰 (約 48 公分 x 25 公分)4 張
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冰糖粉1 茶匙
Nutrition per 1 人份
Calories
477 kcal /
1997 kJ
Protein
37 g
Fat
18 g
Carbohydrates
37 g
Fibre
8 g
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