Charlotte al cioccolato e banana

Charlotte al cioccolato e banana

No ratings

Prep. 35 min

Total 24 h

4 porzioni

Ingredients

Lo sciroppo

100 g di zucchero
100 g di acqua
80 g di rum

La mousse al cioccolato

150 g di panna con il 35% di grassi molto fredda
180 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
3 uovo
40 g di zucchero

La decorazione

3 lime
100 g di burro
400 g di banane
100 g di zucchero
30 g di panna con il 35% di grassi
30 biscotti savoiardi (per uno stampo per charlotte Ø 16 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 12 g

Calories 4029 kJ / 961 kcal

Fat 41 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 120 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cioccolato...che passione! 45 Recipes
Switzerland

You might also like...

Salsa french dressing

20 min

Rösti vodese à la Papet Vaudois

No ratings

Pane rustico

2 h

Cipolle tritate

No ratings

Pan brioche

9 h 30 min

Crêpe

1 h 15 min

Sardine al cartoccio con insalata di fagiolini

No ratings

Vellutata di valeriana e contorno di broccoli con salsa alle olive

45 min

Pollo in salsa di pesche

No ratings

Vellutata di indivia belga con pere caramellate e coriandolo (di Mirko Ronzoni)

50 min

Zuppa di cavolo

50 min

Lasagne

2 h