Schoggi-Zitronen-Törtchen
TM5

Schoggi-Zitronen-Törtchen

4.0 (1 rating)

Ingredients

Gesüsster Mürbeteig

  • 100 g Zucker
  • 200 g Butter, in Stücken
  • 370 g Weissmehl, und etwas mehr für die Form und die Arbeitsfläche
  • 1 Ei

Schokolade-Zitronen-Crème

  • 200 g Vollmilch
  • 200 g Rahm, 30% Fettgehalt
  • 100 g frischer Zitronensaft
  • Zitronenschale, von 1/2 Zitrone
  • 4 Eigelbe
  • 100 g Zucker
  • 250 g dunkle Schokolade, 70 % Kakao, in Stücken
  • 30 g dunkle Schokolade, 99% Kakao, in Stücken

Nutrition
per 1 Portion
Calories
3263 kJ / 782 kcal
Protein
13 g
Carbohydrates
71 g
Fat
48 g
Fibre
6 g

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