Houmous

Houmous

3.9 53 ratings

Prep. 5 min

Total 5 min

500 g

Ingredients

2 - 3 gousses d'ail
400 g de pois chiche blancs, cuits
60 g d'eau
30 g de jus de citron
40 g de graines de sésame grillées
½ c. à café de sel
70 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour décorer
du paprika pour servir
du cumin pour servir

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 254 mg

Protein 17.9 g

Calories 1989.7 kJ / 475.6 kcal

Fat 22.7 g

Fibre 10.8 g

Saturated Fat 3.2 g

Carbohydrates 53.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisine méditerranéenne 67 Recipes
Switzerland

You might also like...

Tarte végane au citron et thé noir

1 h 30 min

Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage

1 h 15 min

Soupe de potiron

35 min

Sauce tomate pour tous les jours

30 min

Parmesan râpé

5 min

Soupe de pommes de terre-champignons

45 min

Crème de champignons

20 min

Soupe de carottes à la menthe

35 min

Jus de cresson et roquette

No ratings

Soupe de carottes façon moro

1 h 45 min

Pâte à tartiner choco-noisette vegan

20 min

Sorbet à la Piña colada

30 min