Krokante kalkoenballetjes met linzen

Krokante kalkoenballetjes met linzen

No ratings

Prep. 25 min

Total 40 min

6 porties

Ingredients

oudbakken witbrood in stukken
50 g
melk
30 - 50 g
Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
40 g
kalkoenborstfilet, zonder vel in stukken
300 g
gekookte linzen uitgelekt (gewicht na het uitlekken) (zie tip)
150 g
eieren
2
pancetta in stukken
50 g
50 g spek, in stukken
fijn zout
1 snuifje
bloem
80 g
plantaardige olie om te frituren

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 21.5 g

Calories 1577 kJ / 377 kcal

Fat 26.7 g

Fibre 2.4 g

Carbohydrates 13.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Focus op gevogelte 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Perzik- en Amandelijs

Perzik- en Amandelijs

No ratings

Groene Overheerlijke Avocado-Komkommersalade

Groene Overheerlijke Avocado-Komkommersalade

No ratings

Slow Cooked Ossobuco met saffraanrisotto

Slow Cooked Ossobuco met saffraanrisotto

No ratings

Geluksbal-raketspiezen

Geluksbal-raketspiezen

No ratings

Zalmtartaar

Zalmtartaar

10 min

Op Afrikaanse wijze gegrilde vis met rijst en tomatensalade

Op Afrikaanse wijze gegrilde vis met rijst en tomatensalade

45 min

Pastasalade met groenten

Pastasalade met groenten

1 h

Kippenstoofpot met saffraan en sinaasappel

Kippenstoofpot met saffraan en sinaasappel

1 h 35 min

Varkenshaasje in papillot

Varkenshaasje in papillot

1 h

Glasmie met garnalen en knoflooksaus

Glasmie met garnalen en knoflooksaus

1 h 15 min

Venusschelpen op zeemanswijze

Venusschelpen op zeemanswijze

30 min

Varkenslendegebraad met aardappelpuree

Varkenslendegebraad met aardappelpuree

1 h 15 min