Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di spicchi di aglio
- 5 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
150
g di pancetta a fette
or 150 g di prosciutto, a fette -
800
g di coscia di tacchino, senza pelle, con l'osso
or 800 g di coscia di pollo senza pelle, con l'osso - 1 cucchiaino di sale
- 3 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 1300 g di acqua
- 600 g di patate, a pezzi (4 cm)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2174 kJ / 520 kcal
- Protein
- 51 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 2.1 g
In Collections
Alternative recipes
Spezzatino di manzo con patate
1h 10min
Spezzatino di pollo, fagioli rossi e patate dolci
45min
Tortiglioni salmone e gamberetti
40 min
Condimento all'arancia e curry
No ratings
Zucchero vanigliato
72h
Arrosto di lonza con purè di patate
1h 30min
Insalata di salsiccia e formaggio
10min
Polenta con zuppetta di pesce e ceci
2h 10min
Spaghetti al ragù bianco di agnello
50 min
Pollo in salsa di pesche
No ratings
Farina senza glutine
No ratings
Pollo con purea di patate
1h 15 min