Παγωτό Christmas pudding

Παγωτό Christmas pudding

5.0 3 ratings
Prep. 5 min
Total 12 h 55 min
4 μερίδες

Ingredients

  • κεράσια γλασέ κόκκινα, κομμένα στα 4
    40 γρ.
  • κεράσια γλασέ πράσινα, κομμένα στα 4
    40 γρ.
  • κρυσταλλικό τζίντζερ κομμένο στα 4
    50 γρ.
  • κιτροειδή (mixed peel)
    50 γρ.
  • σταφίδες
    100 γρ.
    αποξηραμένα φρούτα, ανάμεικτα
  • κονιάκ
    2 κ.σ.
  • αμύγδαλα καβουρδισμένα
    50 γρ.
  • ζάχαρη
    75 γρ.
  • κρόκους αυγού
    3
  • πλήρες γάλα
    150 γρ.
  • κρέμα γάλακτος
    300 γρ.
  • ανάμεικτα μπαχαρικά (mixed spice)
    ½ κ.γλ.

Nutrition per 4 μερίδες

Calories 2560 kcal / 10708 kJ
Protein 26.8 g
Fat 139.6 g
Carbohydrates 294 g
Fibre 10.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...