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Knusper-Müesli
Prep. 1 h
Total 2 h
50 Portionen
Ingredients
-
Haferflocken600 g
-
Kokosraspel60 g
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Weizenkeim100 g
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Sonnenblumenkerne enthülst60 g
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Sesamkörner70 g
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Kürbiskerne enthülst30 g
-
gemischte, ganze Nüsse (z. B. Haselnüsse, Pecannüsse, Walnüsse, Cashewkerne, Pistazien, Mandeln, Erdnüsse) (siehe Tipps)200 g
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Leinsamen70 g
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Rosinen, alle Sorten250 g
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Dinkelflocken180 g
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Aprikosen, getrocknet, entsteint200 g
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Honig100 g
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210 g SonnenblumenölKokosöl210 g
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Vollmilch60 g
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Gerstenmalz Sirup (siehe Tipps)100 g
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feinkörniges Salz1 TL
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
4.1 g
Calories
697 kJ /
167 kcal
Fat
9.5 g
Carbohydrates
16 g
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