Pizza ai peperoni, spinaci e uova.

Pizza ai peperoni, spinaci e uova.

5.0 1 rating

Prep. 25 min

Total 1 h 45 min

8 porzioni

Ingredients

Impasto

30 g di olio di oliva + q.b. per oliare
220 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
2 cucchiaini di lievito secco

20 g di lievito fresco, sbriciolato
400 g di farina
1 cucchiaino di sale

Farcitura

240 g di formaggio a pasta semidura (es. Gouda, Cheddar ecc...)
120 g di cipolla rossa tagliata in quarti
200 g di peperone rosso a pezzi
20 g di olio di oliva + q.b. per oliare
250 g di passata di pomodoro
30 g di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
1 cucchiaino di paprica, affumicata

1 cucchiaino di paprica dolce
1 pizzico di pepe di Cayenna macinato
1 cucchiaino di zucchero
di farina per il piano di lavoro
300 g di spinaci tritati, surgelati sgocciolati
4 uova

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 19.4 g

Calories 1765 kJ / 422 kcal

Fat 20.6 g

Carbohydrates 39.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Economico e gustoso 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Spaghetti alla checca

No ratings

Caponata siciliana

30 min

Torta di mele

1 h

Semifreddo al cioccolato/caffé

6 h 25 min

Dip di datteri e curry

5 min

Tiramisù alle fragole e sambuco

3 h 15 min

Insalata di couscous

50 min

Zuppa di rape

30 min

Vitello tonnato sprint

No ratings

Ghackets e hörnli gratinati

1 h 10 min

Besciamella

15 min

Purè di patate nature

55 min