Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 γρ. ελαιόλαδο
- 1 ½ κ.γλ. αλεσμένη γλυκιά πάπρικα
- 4 κ.γλ. αλάτι
- 2 πρέζες αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 1 ½ κ.γλ. σκόρδο σε σκόνη
- 1 κ.γλ. αποξηραμένο θυμάρι
- 1 πρέζα αλεσμένο πιπέρι καγιέν
- 1 κ.γλ. αλεσμένο κόλιανδρο
- 1 κ.γλ. μαϊντανό, αποξηραμένο
- 800 γρ. στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα, κομμένα σε φέτες (2 εκ.)
- 500 γρ. νερό
- 650 γρ. πατάτες, καθαρισμένες, κομμένες σε κύβους (2 εκ.)
- 3 κ.γλ. ξίδι από κρασί
- 1 κ.γλ. ζάχαρη (optional)
- 1 κ.γλ. αποξηραμένο βασιλικό
- 200 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 60 - 80 γρ. ρόκα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1978 kJ / 473 kcal
- Protein
- 52 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 3.6 g
Alternative recipes
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1h
Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο
1h
Μπισκοτάκια με κινόα και καρότο
30min
Κοτόπουλο με σάλτσα από βότανα και σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας
55min
Κοτόπουλο σε ξυλάκι με ρύζι αρωματισμένο με κύμινο και ζεστή σαλάτα λαχανικών
2h
Χριστουγεννιάτικο κοκτέϊλ
10min
Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)
25min
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι
1h 5min
Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ
40min
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55min
Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια
35min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35min