Tarta salada de puerros

4.4 238 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

8 raciones

Ingredients

Masa quebrada

350 g de harina de repostería
130 g de mantequilla fría, en dados de 1 cm (y algo más para engrasar)
70 g de agua
1 pellizco de sal
1 cucharadita de azúcar
5 g de polvo de hornear

Relleno

50 g de mantequilla
300 g de puerro (solo la parte blanca), en rodajas de 5 mm
200 g de nata
4 huevos
150 g de queso rallado
1 - 2 pellizcos de sal
1 pellizcos de pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 271 mg

Protein 12.4 g

Calories 2281 kJ / 545 kcal

Fat 37.1 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 22.1 g

Carbohydrates 41.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

100 recetas económicas 100 Recipes
Spain

100 recetas económicas 99 Recipes
Mexico

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recipes
Spain

Uno más 29 Recipes
Spain

You might also like...

Cookies de avena con harina integral y miel

45min

Dip de garbanzo y zanahoria

15min

Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)

1h 30min

Quiche de puerro y queso

1h 45min

Galletas de avena y dátiles

30min

Concentrado de caldo de verduras de aprovechamiento

45min

Tarta de zanahoria sin gluten (carrot cake)

2h

Pan de sarraceno, almendras y semillas (sin gluten)

3h

Empanadas criollas

3h

Galletas tiernas de zanahoria, avena y naranja

50min

Quiche integral de espinacas y jamón

2h

Pan integral con harina multicereales

3h 50min