Rotolo al limone

Rotolo al limone

4.6 7 rating

Prep. 30 min

Total 3 h

20 fette

Ingredients

Impasto

6 albumi d'uovo
1 pizzico di sale
140 g di zucchero a velo + q.b. per spolverizzare
6 tuorli d'uovo
80 g di farina

Crema

1 limone scorza e succo
50 g di zucchero a velo
2 fogli di gelatina ammollati
200 g di panna intera, fredda
zucchero a velo per spolverizzare

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fetta

Protein 2.9 g

Calories 488 kJ / 117 kcal

Fat 5.3 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 13.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Delizie da forno 65 Recipes
Switzerland

You might also like...

Ragù di carne alla bolognese

1 h 30 min

Tiramisù

5 h 20 min

Profiteroles

2 h

Crema pasticcera

15 min

Cioccolata calda

10 min

Pastiera fiori d'arancio

12 h

Cookies alle gocce di cioccolato

50 min

Rotolo al quark e fragole

1 h 30 min

Panini al müesli

No ratings

Torta di ricotta

50 min

Torta marmorizzata

2 h

Danubio dolce

3 h 25 min