![Rotolo al limone Rotolo al limone](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/88329.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 6 albumi d'uovo
- 1 pizzico di sale
- 140 g di zucchero a velo + q.b. per spolverizzare
- 6 tuorli d'uovo
- 80 g di farina
Crema
- 50 g di zucchero a velo + q.b. per spolverizzare
- 1 limone, scorza e succo
- 2 fogli di gelatina, ammollati
- 200 g di panna
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 488 kJ / 117 kcal
- Protein
- 2.9 g
- Carbohydrates
- 13.9 g
- Fat
- 5.3 g
- Fibre
- 0.2 g
In Collections
Alternative recipes
Cake al limone
1h 5min
Ciambella al limone
2h
Crema pasticcera
15min
Pan di Spagna
1h 50 min
Pasta Choux
2h
Omini di pasta (Grittibänze)
2h 10min
Corona dei Re Magi
2h 15 min
Lecca lecca al cioccolato bianco e cocco
No ratings
Mini plumcake allo yogurt
40min
Tiramisù alle fragole e sambuco
3h 15 min
Fonduta moitié-moitié
No ratings
Rotolo al quark e fragole
1h 30min