Compatible versions
Gestoomde kleefrijst met varkensvlees (Torenvormige rijstpuddinkjes)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Zoete chilisaus
- 2 el rode chilisaus
- 1 el ketchup
- 30 g suiker
- 100 g water
-
½
tl aardappelzetmeel
or ½ tl maïsmeel (zetmeel)
Torenvormige rijstpuddinkjes
-
450
g witte kleefrijst, korte korrel
or 450 g witte kortkorrelige rijst (bv. sushirijst) - 50 g sojasaus
- 30 g suiker
- 1 snuifje gemalen witte peper
- 200 g varkensvlees, mager, pezen vrij, in kleine reepjes (5 cm x 1 cm x 0.5 cm)
- 30 g olie
-
12 - 15
gedroogde shiitakes (ong. 20 g),geweekt, in reepjes
or 20 g gedroogde champignons, geweekt om zacht te worden, in reepjes - 50 g gedroogde garnalen (optional)
- 600 g water
- 5 takjes verse koriander, grof gehakt, als garnituur
- 10 g pinda's, geroosterd, ongezouten, grof gehakt, als garnituur
- Nutrition
- per 1 beker
- Calories
- 1163 kJ / 278 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 5 g
- Fibre
- 0 g
In Collections
Alternative recipes
Haverkoekjes op een stokje
1h 30min
Honingraat
1h 30min
Mediterrane kippenpastei
50min
Rogge flatbreads
No ratings
Kippenstoofpot met saffraan en sinaasappel
1h 35min
Tomatenmannetjes
No ratings
Kippennoedelsoep
1h 35min
Cheesecake (ongebakken)
5h 30min
Tagliatelle met gesauteerde porcini paddenstoelen
1h
Zalmforel wrap met avocado en mango salsa
50min
Kippenborstfilet met topping van courgette
50min
Kip in perziksaus
40min