Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gemarineerde kipspiesjes
- 1 ½ tl zout
- 1 tl kaneelpoeder
- 1 tl zoete paprikapoeder
- 1 tl gemalen piment (zie tip)
- 450 g kippenborstfilets, ontveld, in lange reepjes (0.5 cm dik; 2 cm breed)
- 6 - 8 kerstomaten (optional)
- 50 g uien
- 60 g tomatenpuree
- 4 - 6 takjes verse peterselie, enkel de blaadjes
- 80 g water
- 20 g azijn
Saladedressing
- 50 g kerstomaten, gehalveerd
- 15 g wijnazijn
- 20 g olijfolie
- ½ tl zout
- 1 snuifje vers gemalen peper (optional)
- 2 - 3 takjes verse peterselie, enkel de blaadjes
Gestoomde kipspiesjes, komijnrijst en warme groentesalade
- 200 g basmatirijst
- 1700 g water
- 120 g wortelen, in stukken
- 1 tl komijnzaden (optional)
- 1 ½ tl zout
- 600 g gemengde groenten (bv. paprika's, aubergines, courgettes, bloemkool, broccoli, asperges), in stukken (3 cm)
- 100 g groene slabladeren, om te serveren (optional)
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1801 kJ / 431 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 6.8 g
In Collections
Alternative recipes
Aziatische rijst met eieren en groenten
30min
Kip garam masala
50min
Huzarensalade
25min
Snel bladerdeeg
1h 20min
Rundsburgers met kaasvulling
40min
Broccoli salade met rode paprika en pijnboompitten
10min
Indische kippenburger
4h
Kip gevuld met groenten en aardappelen
55min
Glutenvrij chocoladebrood
1h 10min
Spaghetti met tomaat en spek
35min
Chocoladetruffels
2h 45min
Mediterrane kippenvleugels met kruiden-sinaas rijst
1h