Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Fermentace pšenice
- 150 gramů pšenice, červené
- 100 gramů syrovátky
- 12 gramů soli
- voda, bez chlóru
Houbový prach
- 50 gramů sušených hub
Červená pšenice
- 1000 gramů vody
- 1 čajová lžička soli, plus na dochucení
- 50 gramů sýru Gran Moravia
- 20 gramů šalotky
- 1 stroužek česneku
- 40 gramů másla
- 100 gramů čerstvých hub, divokých, na plátky
- 150 gramů zeleninového vývaru
- 70 gramů suchého bílého vína
- 2 - 3 špetky soli
- 1 - 2 špetky čerstvě umletého pepře
- divoké bylinky, na ozdobu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1606 kJ / 383 kcal
- Protein
- 17.58 g
- Carbohydrates
- 48.25 g
- Fat
- 13.18 g
- Fibre
- 3.13 g
In Collections
Alternative recipes
Pomazánka z pečeného lilku s jogurtem a rukolou
1h 15min
Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem
45min
Kukuřičné vafle s avokádovou salsou
1h
Raviolky ze salátové okurky s uzenou makrelou
30min
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55min
Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky
35min
Thajské lososové balíčky na páře
45min
Piškotový ježek s dvoubarevným krémem
No ratings
Americké pečené fazole
No ratings
Třešňový koláč s vanilkovým krémem
4h 45min
Dušené vepřové maso se ciderem
1h 40 min
Hořčicovo-balzamikový dresink
10min